Nebbiolo
Nebbiolodruvan betraktas som en av världens främsta druvor och Piemonte i norra Italien är druvans hemland.
Nebbiolodruvan behöver mycket ljus och värme på sommaren men mår bra av en kall vinter för att regenereras.
La Morra
Hela området är fullt av vingårdar.
Vinernas konung, Barolo, framställs av Nebbiolodruvan. En god Barolo ska med tiden utveckla inslag av tryffel, tjära, teblad och rosor och när det är fullgånget ska det ge en sammetsliknande, mjuk och fyllig känsla i munnen.
Det här är ett billigare men nog så gott alternativ till en Barolo.
En resa till Piemonte kan starkt rekommenderas.
I den lilla staden La Morra är utsikten något utöver det vanliga.
Förutom vin odlas även hasselnötter och det var bröderna Ferrero i Alba som efter andra världskriget började tillverka en speciell nötkakaokräm, Nutellan var född.
Den här reklamskylten vann 1911 pris för sitt nytänk. På den här tiden drack inte kvinnor rödvin, det ansågs alldeles för starkt och för smakrikt för en kvinna, de skulle dricka champange. Dessutom ansågs det väldigt omoraliskt för en kvinna att sitta på restaurang ensam utan manligt sällskap.
I morgon ska vi (Evelina, Richard och jag) på en liten resa i Frankrike.
När vi kommer tillbaka till Olivetta dröjer det bara någon dag tills resten av gänget kommer farande.
URL: http://akker.blogg.se
Vad trevligt och intressant att få höra/läsa mer om Piemonte och Nebbiolodruvan.
En resa hit, rundresa bland vingårdar, vet jag att jag skulle uppskatta.
Vackra bilder från ett vackert område.
Önskar er en fin resa till Frankrike.